rozik1965: (Я)
[personal profile] rozik1965
Уже который год пеку дрожжевые уши из теста для халы. И исключительно с маковой начинкой. Остальные пустая трата времени в нашей семье. Пишу заранее, чтобы все могли успеть приготовить
IMG_0851.jpg

IMG_0848.jpg

Рецепт самый удачный,из тех, что я пробовала, на мой взгляд вот этот. Тесто плотное, легко лепятся теругольнички.
Тесто делю на маленькие шарики по 20 грамм, получаются отличные ушки. Маковая начинка из рецепта классических Гоменташен от Клодии Роден. Формовка такая же, только не отавляю отверстие и кладу на расстойку на противень швом вниз.
Выпекать при температуре 200°C 12 минут
Веселого праздника!!!!
О самом празднике я писала раньше


From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

rozik1965: (Default)
rozik1965

June 2017

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 06:29 pm
Powered by Dreamwidth Studios