Я сама первый раз присутствовала,только слышала раньше.У меня соседка на 4-м этаже тоже марокканка,так она мне каждый год приносит сладости попробовать.Нет,они не слоеные,мы же тесто просто растягивает в прозрачную лепешку. Знаешь,такие,как жесткие блины,но при этом не ломаются,закручиваются и складываются.