Лахух

May. 6th, 2017 08:23 pm
rozik1965: (Еврейская кухня)
Лахух- йеменский хлеб? Блин? Губка для впитывания соуса? Да! И первое и второе и третье!
Готовить его очень просто, если соблюдать несколько условий.
IMG_0772.jpg

В пекарню )
rozik1965: (Еда)
Посвящается Гале -[livejournal.com profile] galya1963 , и навеяно ее римским бычьим хвостом в соусе.
Фото349

 Когда прочла ее "хвостовый" пост, то поняла,что хочу его. Искать хвост было лень. Пыталась уговорить себя,что индюшачьи горла,это почти хвосты,и навар от них хороший, и мяса много,и косточку поглодать можно,но как говорил Янковский в фильме "Влюблен по собственному желанию"-нет,не греет... Я пыталась решить,что хвосты в Израиле не продают,но мне намекнули, что если есть говядина, то есть и хвосты. Вообщем,было уже не отвертеться перед внутренним голосом,и я отправилась на рынок Кармель.
За рецептом... )

Profile

rozik1965: (Default)
rozik1965

June 2017

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 26th, 2017 07:18 am
Powered by Dreamwidth Studios