rozik1965: (Default)
Мы все любители консервированного тунца, и в масле и в собственном соку. Я об этом уже писала тут. А вот сырой тунец, нет, не сложилось с ним. Он мне сухой и не вкусный.Вообще, в Израиле эти консервы стоят на первом месте, так что мы с детьми не оригинальны. Поэтому с почитателями туны в консервных баночках, делюсь любимым рецептом:

Слепить котлеты )
rozik1965: (Default)
Открою рубрику "семейные рецепты", пожалуй. Это блюда, которые готовлю я или мама из года в год. Рутинные, любимые, без авторства. Которые всегда нас радуют.
 Этот салат, один из таких.Не помню уже, кто научил, но он претерпел изменения, дополнения, и сейчас вот уже много лет, предстает в таком виде:



Как все "икроподобное" и тушеное, блюдо не очень эстетично выглядит на фото, но очень вкусно, особенно для любителей туны.Кукуруза к нему была добавлена моей троюродной сестрой, значительно позже. Оля, это я про тебя пишу!
Я долго не постила его, думала, эка невидаль, консервированный тунец, консервированная кукуруза. Фи, пошло и недостойно настоящих гурманов. Но не так давно увидела у [livejournal.com profile] trio_mia рецепт замечательного лобио из консервированной фасоли,вкуснейшего, и подумала, ёлки-палки, мы тут все девушки работающие, и если можно по-быстрому сделать что-то необычное и вкусное, то почему  не поделиться с друзьями.


Только для любителей тунца... )
rozik1965: (Default)
Родила царица в ночь, не то сына, не то дочь.....



Как это назвать, не знаю, пицца не пицца, фокачча не фокачча, лепешка может быть? Лепешка-фокачча с тунцом и сыром. Пусть будет так.
Не могу насладиться волшебным тестом Cheese & Onion Bread  , а вчера рыскала по френдленте,  увидела у Нади [livejournal.com profile] cezeriye лепешку- "фокаччу" с барабулькой, и Остапа понесло.
К лепешке... )

Profile

rozik1965: (Default)
rozik1965

July 2024

S M T W T F S
 123456
789 10111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 21st, 2025 03:46 pm
Powered by Dreamwidth Studios